今回は圧力IH炊飯ジャーをご紹介致します。
中古 象印 圧力IH炊飯ジャー NP-BB10 5.5合 14年製
内側などの状態はこのような感じになります。
釜の部分に小さな傷が少し、窯を外したところには傷がいくつかあります。
商品特徴は下記のようになっております。
・羽釜リングつきプラチナ厚釜
釜の周囲にアルミ溶射による羽釜の"羽"の様な羽釜リングがついています。また、本体には側面からの加熱を強化する胴リングヒーターをつけ、羽釜リングと胴リングヒーターの距離を縮めることで、釜内にしっかり熱を伝えます。
・プラチナコート
釜の内側はプラチナ（白金）ナノ粒子（プラチナを10億分の2メートルの粒状に加工してほぼ均一な超微粒子のこと）の触媒効果で、水質を弱アルカリ性に変化。お米の表面にあるたんぱく質を分解し、水が芯まで浸透しやすくなります。ごはんの甘み成分の一つである還元糖が約30％アップします。
・うるおい二重内蓋
内ぶたを二重にすることで「おねば」が釜内に閉じ込められ、余分な蒸気は外に出す構造になりました。吹きこぼれを抑えて羽釜炊きの大火力で炊き続けることができます。しかも、保温時も必要な水分が逃げるのを抑さえ、保温ごはんのパサつきを抑えます。
・炊き分け圧力
圧力の強さと圧力をかける時間を調整して、しゃっきりからもちもちまで好みの食感や料理に合わせて炊き分けられます。雑穀米や玄米などの健康メニューもおいしく炊けます。
・うるつや保温
底センサーと保温に最適な火加減で温度コントロールし、30時間おいしく保温できます。また、保温しない方にオススメの「保温切」メニューもあります。
・保温見張り番
人工知能AIとふた開閉センサーで、釜内のごはんの量を推測し、季節に関係なく最適な保温温度でコントロールします。黄ばみが抑えられます。
・熟成炊き
炊飯時間を延長し、予熱に時間をかけて、お米の芯までじっくりと吸水させます。α化を促進するので、お米の甘み成分（溶出還元糖）が約2.3倍になります。
・蒸気セーブメニュー
電力量を押さえながら炊き、蒸気量を約50％抑えます。
是非一度店頭にて状態の詳細等をご確認下さい。
完売致しました。ありがとうございます。
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